Hồng sâm là gì?
Hồng sâm (còn gọi là Red Ginseng) được chế biến từ nhân sâm tươi. Nhân sâm chưa qua chế biến có thành phần Saponin thấp, còn hồng sâm sau quá trình chế biến có chỉ số Saponin cao. Hàm lượng Saponin là một chỉ số quan trọng để đánh giá chất lượng của nhân sâm.
Những củ sâm tươi nặng được rửa sạch, xếp vào khay rồi hấp ở nhiệt độ cao, đến khi khô lại còn khoảng 14% thành phần nước.
Hồng sâm sau khi chế biến có màu đỏ hoặc vàng nâu sẫm, mùi thơm, vị ngọt hơi đắng. Thân sâm hình thoi hoặc gần như hình trụ, đầu sâm có vết sẹo của thân, rễ thì phân nhánh trông như cánh tay, còn phần dưới thì có 2 hoặc 3 nhánh trông giống như chân.
Trẻ em có dùng được hồng sâm không?
Bởi những tác dụng tuyệt vời của hồng sâm Hàn Quốc mà nhiều bậc phụ huynh cũng muốn sử dụng sản phẩm này cho con cái mình, nhất là đối với các mẹ có con nhỏ, con biếng ăn, gầy gò, ốm yếu… Và câu hỏi đặt ra là liệu trẻ em có sử dụng được hồng sâm hay không, trẻ từ mấy tuổi có thể sử dụng hông sâm?
Hồng sâm có đa dạng các dòng sản phẩm phù hợp với từng đối tượng, từng độ tuổi như người lớn, trẻ em, bà bầu, người mới ốm dậy… Trong đó, các sản phẩm hồng sâm được nghiên cứu và sản xuất dành riêng cho trẻ nhỏ là một trong những thực phẩm dinh dưỡng tốt.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng hồng sâm cho trẻ trong trường hợp trẻ biếng ăn, còi xương, chậm lớn, hay ốm vặt, sức đề kháng yếu.
Trên thực tế, công thức của hồng sâm loại dành cho trẻ nhỏ thì đã được các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu, chọn lọc sao cho phù hợp với cơ địa và nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Thành phần dinh dưỡng của hồng sâm có chứa tinh chất hồng sâm và các loại vitamin khoáng chất khác như vitamin D, vitamin C, B2, canxi… đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho từng giai đoạn phát triển của trẻ, hỗ trợ các mẹ chăm con phát triển toàn diện về thể lực, trí não, tăng cường hệ miễn dịch…
Tác dụng của hồng sâm baby đối với trẻ em
Trẻ em sử dụng hồng sâm Hàn Quốc đều đặn với 1 liều lượng thích hợp sẽ có tác dụng:
- Giúp bổ sung những dưỡng chất quan trọng cho trẻ, kích thích hệ tiêu hóa ở trẻ. Từ đó, giúp trẻ ăn nhiều và ăn ngon hơn, tăng cường khả năng hấp thu canxi từ đó giúp khắc phục tình trạng kém ăn, còi xương, suy dinh dưỡng của trẻ.
- Nước hồng sâm Hàn Quốc có tác dụng kích thích hệ miễn dịch rất tốt cho trẻ. Do đó, thường xuyên sử dụng nước hồng sâm Hàn Quốc sẽ giúp trẻ giảm hẳn các triệu chứng thường hay mắc phải như cảm cúm, ho, sổ mũi, nhức đầu…
- Giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức lực, giảm thiểu tình trạng mệt mỏi hiệu quả cho trẻ sau những giờ học mệt mỏi, những giờ vui chơi quá đà.
- Sử dụng nước hồng sâm Hàn Quốc đều đặn hàng ngày sẽ giúp tăng cường trí nhớ, kích thích sự phát triển não bộ cho trẻ. Đây được xem là một trong những bí quyết hữu hiệu giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể lực và trí tuệ.
- Giúp trẻ phát triển chiều cao đáng kể, giúp xương chắc khỏe nhờ được cung cấp canxi đầy đủ.
- Tăng khả năng vận động của trẻ, giúp trẻ nhanh nhẹn.
